وصفه كيكه جذع الشجرة بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 30\12\2017_حلقه يوم السبت 30 ديسمبر2017)
(حلقه اليوم 30\12\2017_حلقه يوم السبت 30 ديسمبر2017)
اسم الوصفه\\\\\وصفه كيكه جذع الشجرة
&&مقاديرومكونات الوصفه&&5 اصفر بيض
باكو فانيليا
2 ملعقه كبيرة سكر
كوب الا ربع دقيق
2 ملعقه نشا
رشه ملح
5 ابيض بيض
ملعقه سكر
رشه ملح
(الحشو)
كوب كريمه شانتيه
2 ملعقه كاكاوغامق
2 كوب ماء مثلج
شربات خفيف بارد
2 ملعقه سودانى قطع
شيكولاته سايحه
باكو فانيليا
2 ملعقه كبيرة سكر
كوب الا ربع دقيق
2 ملعقه نشا
رشه ملح
5 ابيض بيض
ملعقه سكر
رشه ملح
(الحشو)
كوب كريمه شانتيه
2 ملعقه كاكاوغامق
2 كوب ماء مثلج
شربات خفيف بارد
2 ملعقه سودانى قطع
شيكولاته سايحه
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى الميكسر نخفق ابيض بيض وملح ونضيف السكر حبه حبه لحد ما يعمل مارينج
- فى الميكسر نخفق اصفر بيض وفانيليا وسكر ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضيف عليه خليط الابيض بيض ونقلبهم مع بعض بملعقه خشب من تحت لفوق حتى تجانس الخليط, وفى بوله نخلط دقيق وملح ونشا ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الخليط السابق ونقلبهم مع بعض بملعقه خشب من تحت لفوق حتى تجانس الخليط
- ونجيب صاج ونفرش فى ورقه زبدة ونصب فى الخليط ونفرده
- وندخل الصاج الفرن على 220 درجه لمدة 12 دقيقه واول ما يخرج من الفرن نضغط عليها بصاج اخرى ونسيبه يبرد خالص
- ونجيب السويسرول ونفرده على ورقه زبدة ونشيل منوا الحروف وندهنه شربات خفيف بارد ونفرد عليه كريمه شانتيه ونرش عليه سودانى قطع ونلفه رول ونقفله علي كويس ورقه الزبدة وندخله الثلاجه ياخد تجميد ,نقطعه ونعمله على شكل جذع شجرة
- ونلزقه بكريم شانتيه وفى كيس حلوانى نضع كريم شانيته ونزين بى السويسرول على شكل جزع شجرة ونعمل اوراق الشجرة من الشيكولاته-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه كيكه جذع الشجرة بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه كيكه جذع الشجرة للشيف حسن,مقاديروصفه كيكه جذع الشجرة للشيف حسن , وصفه كيكه جذع الشجرة للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه كيكه جذع الشجرة بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه كيكه جذع الشجرة
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,وصفه كيكه جذع الشجرة بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهرديسمبر,
حلقه اليوم 30\12\2017, حلقه يوم السبت 30 ديسمبر للشيف حسن,حلقه 30 ديسمبر للشيف حسن, حلقه السبت 30-12-2017,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 30\12\2017 قناه mbc مصر,
تعليقات
إرسال تعليق