(حلقه اليوم 03\07\2018_حلقه يوم الثلاثاء 03 يوليو 2018)
اسم الوصفه\\\\\ مولتن كيك
&&مقاديرومكونات الوصفه&&3 بيضات
340 جم سكر
5 جم فانيليا
2 جم ملح
150 مل زيت
150 مل لبن رايب
150 جم قشطه حامضيه
250 جم دقيق
50 جم كاكاو خام
15 جم بيكينج بودر
(الجناش)
150 مل لبن او كريمه طهى
250 جم شيكولاته قطع ساده
25 جم سكر
25 جم زبدة
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
لعمل الجناش\\\\
- فى اناء على النار فى لبن يغلى او كريمه طهى ولمه يغلى نضيف قطع شيكولاته وسكر ونقلبهم مع بعض ولمه تسيح نرفعها من على النار ونسيبه يبرد خالص
لعمل الكيك\\\\\
- فى الميكسرنخفق بيض مع سكروفانيليا ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط ونضيف زيت ولبن رايب وصوركريم( قشطه حامضيه)
- فى بوله نخلط دقيق وملح وبيكينج بودروكاكاو ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الخليط السابق ونخفقهم مع بعض كويس- نجيب فورمه وندهنها زيت او سمن ونصب فى المولتن
-وندخل الفورمه الفرن على 190 درجه لمدة 35 دقيقه
- ونجيب المولتن كيك ونعمل فى نصفه ثقب ونصب فى الجناش وصب عليها شيكولاته سايحه
ولحفطها فى الفريزرنضعها فى كيس بلاسيتك وقت ما نكون هناكلها ندخلها الميكرويف لمدة 30 ثانيه (علشان الجناش يسيح جواها)
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه مولتن كيك بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه مولتن كيك للشيف حسن,مقادير وصفه مولتن كيك للشيف حسن , وصفه مولتن كيك للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه مولتن كيك بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه مولتن كيك
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه مولتن كيك بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهريوليو,
حلقه اليوم 03\07\2018, حلقه يوم الثلاثاء 03 يونيه للشيف حسن,حلقه 03 يوليو للشيف حسن, حلقه الثلاثاء 03-07-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 03\07\2018 قناه mbc
تعليقات
إرسال تعليق