وصفه البريوش بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 12\10\2018_حلقه يوم الجمعه 12 اكتوبر2018)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه البريوش&&مقاديرومكونات الوصفه&&
(العجينه)
كيلو دقيق
30 جم خميرة
5 جم محسن خبز او خل
100 جم سكر
8 بيضات
100 مل لبن دافئ
5 جم اصانص فانيليا
5 جم اصانص برتقال
10 جم ملح
300 جم سمن سايحه بارده
(سائل التلميع)
اصفر بيضه
5 جم اصانص فانيليا
ملعقه قهوه مركز
100 مل لبن
200 مل شربات ثقيل بارد
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
-فى الميكسر نضع الدقيق والخميرة والملح والسكرومحسن الخبزوزبدة ونضربهم مع بعض كويس ثم نضع اللبن والبيض واصانص فانيليا وبرتقال ونخلطهم مع بعض كويس اوى
- ونغطيها ونسيبها فى مكان دافئ لمدة ساعه
- وبعد الساعه نرش الرخامه دقيق ونفرد عليها العجينه ثم ندخلها الثلاجه ترتاح لمده ساعه ونشكلها اى شكل يعجبك كور او ضفيراوخليه النحل او مدورهااو نفردها ونحشيها كاسترد وزبيب او كاسترد وقرفه
-فى بوله نخلط كل من اللبن والاصفربيض والسكرواصانص فانيليا وقهوه مركزه ونخفقهم مع بعض كويس
- ونجيب صاج ندهنه زبدة ونرص فى البريوش وندهنه بالخليط السابق بعد ما يخمر وممكن نرش عليها سكر
- ونداخل البريوش الفرن على 180 درجه لمدة 30 دقيقه ولمه تخرج من الفرن ندهنه شربات ثقيل بارد
- ويقدم وبالف هنا وشفا
- ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه البريوش بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه البريوش للشيف حسن,مقادير وصفه البريوش للشيف حسن , وصفه البريوش للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه البريوش بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه البريوش
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه البريوش بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر اكتوبر,حلقه اليوم 12\10\2018, حلقه يوم الجمعه 12 اكتوبر للشيف حسن,حلقه 12 اكتوبر للشيف حسن, حلقه الجمعه 12-10-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 12\10\2018 قناه mbc
تعليقات
إرسال تعليق