وصفه شيكولاته فلان حار بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 08\10\2018_حلقه يوم الاثنين 08 اكتوبر2018)
اسم الوصفه\\\\\ وصفه شيكولاته فلان حار&&مقاديرومكونات الوصفه&&
(العجينه)
250 جم دقيق
50 جم سودانى بودر
2 جم ملح
150 جم زبدة
75 جم سكر
بيضه
2 جم فانيليا
(الحشو)
6 اصفر بيض
بيضه
5 جم فانيليا
2 جم ملح
75 جم سكر
275 جم شيكولاته سايحه
25 جم زبدة
15 جم شطه بودر
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى الميكسر نخلط دقيق وسودانى بودر وملح وزبدة وسكر وبيضه ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط
- عى الرخامه نرش دقيق ونفرد العجينه بسمك نصف سم
- ونجيب صينيه ونضع فيها العجينه ونفردها فى الصينيه كويس ونشيلك الحروف الزيادة (ونضع فيها ورقه المونيوم فيها فول او ارز او عدس), وندخل الصينيه الفرن على 180 درجه لمدة 12 دقيقه
- فى الميكسر نخفق اصفر بيض وبيضه وسكر وفانيليا وملح ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط
- فى اناء على النار فى حمام ماء نسيح شيكولاته وزبدة وشطه ونقلبهم مع بعض كويس ونرفعها من على النار, ونضيفها على الخليط السابق ونخفقهم مع بعض كويس حتى تجانس الخليط , ونصبها على العجينه المستويه سابقه- فى الميكسر نخفق اصفر بيض وبيضه وسكر وفانيليا وملح ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط
- وندخل الصينيه الفرن على 160 درجه لمدة 15 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه شيكولاته فلان حار بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه شيكولاته فلان حارللشيف حسن,مقادير وصفه شيكولاته فلان حارللشيف حسن , وصفه شيكولاته فلان حار للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه شيكولاته فلان حار بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه شيكولاته فلان حار
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه شيكولاته فلان حار بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن,اكلات شهر اكتوبر,حلقه اليوم 08\10\2018, حلقه يوم الاثنين 08 اكتوبر للشيف حسن,حلقه 08 اكتوبر للشيف حسن, حلقه الاثنين 08-10-2018,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 08\10\2018 قناه mbc
تعليقات
إرسال تعليق