عمل الفراخ المقرمشه بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
اسم الوصفه\\\\\ الفراخ المقرمشه
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
فرخه على 8
لتر ماء مغلى
2 حبهان
بصله على 4
(الغطاء)
4 بيضات
5 جم ملح
5 جم فلفل
200 مل لبن
250 جم دقيق
50 جم خلطه البهارات
10 جم بصل بودر
10 جم ثوم بودر
10 جم ملح
10 جم بيكنج بودر
زيت للقلى
(الخلطه)
10 جم ورق لورا بودر
10 جم بقدونس بودر
10 جم فلفل
10 جم بابريكا بودر
10 جم ثوم بودر
10 جم بصل بودر
10 جم كارى بودر
10 جم زعتر بودر
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء على النار فى ماء مغلى وحبهان وبصله نضيف الفراخ لمدة 15 دقيقه ونصفيها
- فى بوله نخفق بيض وملح وفلفل ونخفقهم مع بعض ونضيف لبن ونخفقهم مع بعض كويس , وفى بوله نخلط دقيق وثوم وبصل بودروملح وبيكنج بودر(لعمل الخلطه فى بوله ورق لورا وفلفل وبقدونس وثوم وبصل بودر وكارى وزعترونقلبهم مع بعض وناخد منهم ملعقتين ونضيفهم على خليط الدقيق ونقلبهم مع بعض كويس
- ناخد قطع الفراخ ونضعها فى دقيق ثم فى بيض ولبن ثم فى دقيق
- وفى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى قطع الفراخ( بس لازم تاخد 10 دقئق على نارعاليه ونخفق الحراره ونسيبها تستوى على نارهاديه)
- وتقدم وبالف هنا وشفا
- فى بوله نخفق بيض وملح وفلفل ونخفقهم مع بعض ونضيف لبن ونخفقهم مع بعض كويس , وفى بوله نخلط دقيق وثوم وبصل بودروملح وبيكنج بودر(لعمل الخلطه فى بوله ورق لورا وفلفل وبقدونس وثوم وبصل بودر وكارى وزعترونقلبهم مع بعض وناخد منهم ملعقتين ونضيفهم على خليط الدقيق ونقلبهم مع بعض كويس
- ناخد قطع الفراخ ونضعها فى دقيق ثم فى بيض ولبن ثم فى دقيق
- وفى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى قطع الفراخ( بس لازم تاخد 10 دقئق على نارعاليه ونخفق الحراره ونسيبها تستوى على نارهاديه)
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه وصفه الفراخ المقرمشه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه الفراخ المقرمشه للشيف حسن,مقادير وصفه الفراخ المقرمشه للشيف حسن , وصفه الفراخ المقرمشه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه الفراخ المقرمشه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه الفراخ المقرمشه
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه الفراخ المقرمشه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن
تعليقات
إرسال تعليق