عمل الفراخ المحشيه ارز وخضراوات بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر
اسم الوصفه\\\\\ الفراخ المحشيه ارز وخضراوات
&&مقاديرومكونات الوصفه&&
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم بهارات
(الحشو)
25 جم سمن وزيت
75 جم بصل شرائح
10 جم ثوم قطع
1 سم زنجبيل مبشور
100 جم خضراوات مشكله
25 جم بقدونس مفروم
25 جم كسبرة مفرومه
200 جم ارز بسمتى
5 جم ملح
5 جم فلفل
600 مل ماء مغلى
(شرائح جزر وكرات وبصل وكرفس)
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- نجيب الفراخ ونضع عليها كيس بلاسيتك ونفرده بالمبط نخليهم رفيعه ونتبلها ملح وفلفل وبهارات
الحشو\\\ فى اناء على النار نشوح شرائح بصل فى سمن وزيت ولمه يدبل نضيف ثوم ولمه يدبل نضيف زنجبيل وخضراوات مشكله وبقدونس وكسبرة مفرومين ونقلبهم مع بعض ونضيف ارز بسمتى وملح وفلفل وماء مغلى ونقلبهم مع بعض ونسوى نصف سوا بس ونسيبه يبرد خالص
- ونجيب صدور الفراخ وضع فيها الارز بالخضار ونلفه رول
- ونجيب طبق المونيوم ونرص فى شرائح بصل وجزر وكرات وكرفس ونرص عليها صدور الفراخ المحشيه ارز ونغطى ونضعه فى الفريزر لحين الاستخدام, وعند الاستخدام نطلعها من الفريزرتفك ونضيف عليها كوب ماء مغلى ونغطيها بور فويل وندخلها الفرن تستوى ولمه تستوى ندهنها سمن وزيت وصلصه وملح وفلفل وزعتر وندخلها الفرن تاخد لون
- ويقدم وبالف هنا وشفا طريقه وصفه الفراخ المحشيه ارز وخضراوات بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناهMBC مصر, وصفه الفراخ المحشيه ارز وخضراوات للشيف حسن,مقاديروصفه الفراخ المحشيه ارز وخضراوات للشيف حسن , وصفه الفراخ المحشيه ارز وخضراوات للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه وصفه الفراخ المحشيه ارز وخضراوات بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناهmbc مصر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وصفه الفراخ المحشيه ارز وخضراوات
بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وصفه الفراخ المحشيه ارز وخضراوات بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbc مصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن
تعليقات
إرسال تعليق