طريقه عمل حلاوة طحينيه بالفول السودانى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
(الكراميل)
كوب وربع سكر
نصف كوب عسل جلوكوز
2 ملعقه كبيره ماء
2 ونصف كوب طحينيه
(المارينج)
كوب الاربع سكر
2 ملعقه كبيره ماء
&&طريقه التحضير&&
لعمل الكراميل\\\
كوب وربع سكر
نصف كوب عسل جلوكوز
2 ملعقه كبيره ماء
2 ونصف كوب طحينيه
(المارينج)
كوب الاربع سكر
2 ملعقه كبيره ماء
3 بياض بيض
ربع ملعقه صغيرة ملح
نصف كوب سودانى محمص
لعمل الكراميل\\\
-فى اناء على النار ندوب سكروماء ونرفعه على النار ونسيبها تعمل كراميل فاتح
-فى بوله نضيف الطحينه وننزل بالكراميل الفاتح حبه حبه مع التقليب المستمر
لعمل المارينج\\\
-فى اناء على النار فى ماء وعسل جلوكوزوسكرونسيبه يعمل كراميل غامق
- فى الميكسر نخفق ابيض بيض ونضيف ملح حبه حبه ونخفقهم مع بعض لحد ما يعمل مارينج ونضيف الكراميل الغامق ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط
- وفى بوله نضع الخليط الاول ونضيف عليه الخليط التانى ونقلبه من تحت لفوق حتى تجانس الخليط
- وفى برطمان نصب الحلاوة ونرش على الوش سودانى محمص وندخلها الثلاجه تجمد
-وتقدم وبالف هنا وشفا
-فى بوله نضيف الطحينه وننزل بالكراميل الفاتح حبه حبه مع التقليب المستمر
لعمل المارينج\\\
-فى اناء على النار فى ماء وعسل جلوكوزوسكرونسيبه يعمل كراميل غامق
- فى الميكسر نخفق ابيض بيض ونضيف ملح حبه حبه ونخفقهم مع بعض لحد ما يعمل مارينج ونضيف الكراميل الغامق ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط
- وفى بوله نضع الخليط الاول ونضيف عليه الخليط التانى ونقلبه من تحت لفوق حتى تجانس الخليط
- وفى برطمان نصب الحلاوة ونرش على الوش سودانى محمص وندخلها الثلاجه تجمد
-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل حلاوة طحينيه بالفول السودانى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه حلاوة طحينيه بالفول السودانى للشيف حسن,مقاديرحلاوة طحينيه بالفول السودانى للشيف حسن ,
طريقه حلاوة طحينيه بالفول السودانى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقهحلاوة طحينيه بالفول السودانى, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل حلاوة طحينيه بالفول السودانى
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه حلاوة طحينيه بالفول السودانى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
تعليقات
إرسال تعليق