طريقه عمل طاجن القرع بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
&&المقاديروالمكونات&&
3 كوب قرع مهروس
كوب الاربع كوب طهى
نصف كوب بقسماط ناعم
5 بيض مخفوقه
(الحشو)
3 ملعقه زبدةكوب الاربع كوب طهى
نصف كوب بقسماط ناعم
5 بيض مخفوقه
(الحشو)
نصف كوب سجق
2 ثمره بصل شرائح
3 فص ثوم مفروم
2 ونصف ملعقه بصل اخضر
2 ونصف ملعقه جبنه شيدر
(الغطاء)
كوب الاربع كريمه خفق
كوب الاربع جبنه كريمى
2 ونصف ملعقه بقدونس مفروم
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء على النار نشوح سجق فى زبدة ولمه ياخد لون نضيف بصل ولمه يدبل نضيف ثوم وبصل اخضر ونقلبهم مع بعض
- فى بوله نخلط كريمه خفق وجبنه كريمى وبقدونس ونقلبهم مع بعض
- فى بوله نخلط مكعبات القرع ونرش عليه ملح وفلفل وزيت وفى صاج نرص مكعبات القرع وندخله الفرن على 180 درجه لمدة ساعه ونصفى ونهرسه ونضيف عليه بيض مخفوق وكريمه طهى وبقسماط ونقلبهم مع بعض
ونجيب بيركس ونضع فى خليط القرع ونفرده ونضع كبشه من خليط كريمه الطهى ورشه جبنه شيدرونضيف السجق ونضع باقى كميه كريمه الطهى ونرش على وشها جبنه شيدر
- وندخل البيركس الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه وتاخد لون
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل طاجن القرع بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه طاجن القرع للشيف حسن,مقاديرطاجن القرع للشيف حسن .طريقه طاجن القرع بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه طاجن القرع, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل طاجن القرع
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه طاجن القرع بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
تعليقات
إرسال تعليق