طريقه عمل قرص القشطه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
&&المقاديروالمكونات&&
2 كوب ونصف دقيق(500 جم)
نصف ملعقه كبيره خميره(10 جم)
نصف ملعقه صغيره محسن خبز(10 جم)
2 ملعقه سكر(50 جم)
كوب زبدة مكعبات(200 جم)
3 بيضات
نصف ملعقه صغيره فانيليا(5 جم)
نصف كوب لبن(100 جم)
نصف ملعقه صغيره ملح(5 جم)
(الحشو)
2 ملعقه كبيرة زبدة طريه(50 جم)
نصف كوب عجوة طريه(100 جم)
2 ملعقه كبيرة زبدة طريه(50 جم)
نصف كوب ملبن(100 جم)
(سائل التلميع)
بيضه
نصف ملعقه صغيرة فانيليا(5 جم)
ملعقه كبيرة سكر(25 جم)
نصف كوب لبن(100 جم)
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى بوله نخلط زبدة وعجوة ونقلبهم مع بعض ونشكله كرات صغيرة وفى بوله نخلط ملبن وزبدة ونشكله كرات صغيرة
- فى الميكسر نضيف دقيق وخميرة ومحسن خبز وسكروزبدة ونخفقهم مع بعض ونضيف بيض وفانيليا ونخفقهم مع بعض ونضيف لبن ونخفقهم مع بعض ونضيف ملح ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط والحصول على عجينه سهله طريه يسهل تشكلها ونضعها فى بوله ونغطيها ونسيبها فى مكان دافئ تخمر لمدة ساعه , ونشكلها كرات ونضيف فيها الحشوالعجوة اوالملبن ونقفلها كويس ونرصها فى صاج فى رشه دقيق ونسيبها تخمر ربع ساعه فى مكان دافئ , فى بوله نخلط بيض وفانيليا وسكر ولبن ونخفقهم مع بعض وندهن بيهم القشطه
- وندخل الصاج الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- تقددم وبالف هنا وشفا
نصف كوب لبن(100 جم)
نصف ملعقه صغيره ملح(5 جم)
(الحشو)
2 ملعقه كبيرة زبدة طريه(50 جم)
نصف كوب عجوة طريه(100 جم)
2 ملعقه كبيرة زبدة طريه(50 جم)
نصف كوب ملبن(100 جم)
(سائل التلميع)
بيضه
نصف ملعقه صغيرة فانيليا(5 جم)
ملعقه كبيرة سكر(25 جم)
نصف كوب لبن(100 جم)
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى بوله نخلط زبدة وعجوة ونقلبهم مع بعض ونشكله كرات صغيرة وفى بوله نخلط ملبن وزبدة ونشكله كرات صغيرة
- فى الميكسر نضيف دقيق وخميرة ومحسن خبز وسكروزبدة ونخفقهم مع بعض ونضيف بيض وفانيليا ونخفقهم مع بعض ونضيف لبن ونخفقهم مع بعض ونضيف ملح ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط والحصول على عجينه سهله طريه يسهل تشكلها ونضعها فى بوله ونغطيها ونسيبها فى مكان دافئ تخمر لمدة ساعه , ونشكلها كرات ونضيف فيها الحشوالعجوة اوالملبن ونقفلها كويس ونرصها فى صاج فى رشه دقيق ونسيبها تخمر ربع ساعه فى مكان دافئ , فى بوله نخلط بيض وفانيليا وسكر ولبن ونخفقهم مع بعض وندهن بيهم القشطه
- وندخل الصاج الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- تقددم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل قرص القشطه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه قرص القشطه للشيف حسن,مقاديرقرص القشطه للشيف حسن .طريقه قرص القشطه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه قرص القشطه, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل قرص القشطه
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه قرص القشطه بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
تعليقات
إرسال تعليق