طريقه عمل مناقيش الزعتر بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة
&&المقاديروالمكونات&&
(العجينه)
2 ونصف كوب دقيق(500 جم)
2 ونصف ملعقه لبن بودر(60 جم)
ملعقه خميرة فوريه(25 جم)
ملعقه بيكنج بودر(25 جم)
2 ونصف ملعقه زيت(60 جم)
نصف ملعقه ملح(10 جم)
كوب ماء للعجن(200 جم)
(الحشو)
زيت زيتون
زعتر وسمسم
نصف ملعقه ملح(10 جم)
نصف ملعقه فلفل(10 جم)
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
العجينه\\\\
- فى الميكسر نخلط دقيق ولبن بودر وخميرة وبيكنج بودر وملح وزيت ونخلطهم مع بعض ونضيف ماء حبه حبه حتى تجانس الخليط ويكون عجينه سهله طريه ونضعها فى بوله ونسيبها تخمر ساعه,
- ونشكلها اقراص ونرصها فى صاج مدهون زيت
- فى بوله نخلط زعتر وسمسم وملح وفلفل وزيت زيتون ونقلبهم مع بعض ونضعهم على المناقيش( ممكن نحشيها بصل او بسطرمه او جبنه كريمى )
- وندخل الصاج الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل مناقيش الزعتر بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفهمناقيش الزعتر للشيف حسن,مقاديرمناقيش الزعتر للشيف حسن .طريقه مناقيش الزعتر بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه مناقيش الزعتر, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل مناقيش الزعتر
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه مناقيش الزعتر بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق