&&المقاديروالمكونات&&
10 كوب ماء مغلى (2 لتر)
( بصل وكرات وكرفس وجزروحبهان وورق لورا وفلفل حصى ومستكه)
لسان كبير
ربع كوب سمن(50 جم)
5 بصل شرائح
5 ثوم مفروم
ملعقه كمون
(ملح وفلفل وبهارات)
ربع كوب صلصه(50 جم)
2 كوب طماطم مبشورة(400 جم)
2 فلفل حار
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى اناء على النار فى ماء مغلى ونضيف بصل وكرات وكرفس وجزروحبهان وورق لورا وفلفل حصى ومستكه ونضيف لسان ونسيبه يستوى على النار لمدة ساعه ونصف ونضعه فى ماء مثلج ونقشره ونقطعه شرائح
- فى اناء على النار نشوح بصل وثوم فى سمه ولمه يدبل نضيف كمون وملح وفلفل وبهارات ونقلبهم مع بعض ونضيف صلصه وطماطم مبشورة وتغلى ونضيف اللسان ونقلبهم مع بعض ونسيبه يستوى لمدة 40 دقيقه
- ونجيب طاحن ونصب فى اللسان وندخله الفرن لمدة 25 دقيقه
- ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل طاجن كمونيه اللسان بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه طاجن كمونيه اللسان للشيف حسن,مقاديرطاجن كمونيه اللسان للشيف حسن .طريقه طاجن كمونيه اللسان بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه طاجن كمونيه اللسان, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل طاجن كمونيه اللسان
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه طاجن كمونيه اللسان بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
تعليقات
إرسال تعليق