&&المقاديروالمكونات&&
كوب وربع وراك فراخ مفرومه(250 جم)
نصف كوب فول صويا بودر(100 جم)
2 تفل بصل
2 فلفل حار
3 فلفل رومى الوان
عود بصل اخضر
نصف كوب بقسماط ناعم(100 جم)
ملح \ فلفل
بياض بيضه
خبز برجر
كاتشب \ مايونيز
بصل شرائح
طماطم شرائح
جبنه شيدر شرائح
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
- فى بوله ننقع فول صويا بودر لمدة دقائق ونصفى
- فى الكبه نخلط فراخ مفرومه وفول صويا و تفل بصل وبصل اخضر وفلفل رومى الوان وملح وفلفل وبياض بيض وبقسماط ونقلبهم مع بعض كويس اوى ونسيبها ترتاح فى الثلاجه لمدة نصف ساعه ونشكلها كرات
- ونجيب فورمه ونضع فيها كرات البرجرونضغط عليها علشان تكون متساويه ونرصها على صاج مدهون زيت_لازم نضع فوق كرات البرجر كيس وتحتها كيس) وندخله الثلاجه لمدة نصف ساعه قبل الشوى
- على الشوايه ساخنه ندهنها زيت ونمسحها بمناديل ونرص عليها البرجر
- ونجيب خبر برجرونفتحه ساندوتش ونضعها على الشوايه ياخد لون وندهنه مايونيزوكاتشب ونرص وشرائح طماطم وشرائح بصل ونضع البرجر وشريحه جبنه شيدر
- ويقدم وبالف هنا وشفا
- ونجيب فورمه ونضع فيها كرات البرجرونضغط عليها علشان تكون متساويه ونرصها على صاج مدهون زيت_لازم نضع فوق كرات البرجر كيس وتحتها كيس) وندخله الثلاجه لمدة نصف ساعه قبل الشوى
- على الشوايه ساخنه ندهنها زيت ونمسحها بمناديل ونرص عليها البرجر
- ونجيب خبر برجرونفتحه ساندوتش ونضعها على الشوايه ياخد لون وندهنه مايونيزوكاتشب ونرص وشرائح طماطم وشرائح بصل ونضع البرجر وشريحه جبنه شيدر
- ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل برجر فراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه برجر فراخ للشيف حسن,مقاديربرجر فراخ للشيف حسن .طريقه برجر فراخ بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه برجر فراخ, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل برجر فراخ
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه برجر فراخ بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
تعليقات
إرسال تعليق