كيلو لحمه مفرومه
2 تفل بصل
بيضه
نصف كوب بقسماط ناعم(100 جم)
نصف حزمه بقدونس مفروم
ملح وفلفل وبهارات
ربع ملعقه بيكنج بودر
عيدان شيش
(الطرب)
2 مناديل ضانى
نصف كوب ماء بصل(100 جم)
ملح وفلفل
&&طريقه تحضيرالوصفه&&
الكفته\\\
- فى بوله نخلط لحمه مفرومه وتفل بصل وبيضه وبقسماط وبقدونس مفروم وملح وفلفل وبيكنج بودروبهارات ونقلبهم مع بعض حتى تجانس الخليط وندخلها الثلاجه لمدة ساعه ونجيب عيدان شيش ونشكلها اصابع ونبل ايدينا ماء بصل وملح وفلفل ونتبل بيهم الكفته
- على الشوايه ساخنه وندهنها زيت نرص اصابع الكفته
الطرب\\\
- ونجيب المناديل وندهنه ماء بصل ونضع فى اصابع الكفته ونلفها رول ونقفلها كويس
- ونرصها على الشوايه ونسيبها تستوى
- وتقدم وبالف هنا وشفاطريقه عمل الكفته والطرب المشوى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه الكفته والطرب المشوى للشيف حسن,مقاديرالكفته والطرب المشوى للشيف حسن .طريقه الكفته والطرب المشوى بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه الكفته والطرب المشوى, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل الكفته والطرب المشوى
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه الكفته والطرب المشوى بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
تعليقات
إرسال تعليق