&&المقاديروالمكونات&&
كيلو سمك فيليه
(التتبيله)
ملعقه عصير ليمون(25 جم)
ملعقه خل(25 جم)
ملعقه ثوم مفروم(25 جم)
نصف ملعقه ملح(10 جم)
نصف ملعقه فلفل(10 جم)
نصف ملعقه كمون(10 جم)
كوب دقيق(200 جم)
نصف ملعقه ملح(10 جم)
زيت للقلى
(سويت اند ساور)
2 ونصف ملعقه زيت(60 جم)
نصف كوب بصل مكعبات(100 جم)
ملعقه ثوم مفروم(25 جم)
فلفل رومى احمر واصفر واخضر
2 ونصف ملعقه سكر(60 جم)
2 ونصف ملعقه خل (60 جم)
نصف كوب كاتشب(100 جم)
ملعقه صلصه حاره(25 جم)
اناناس مكعبات
4 كوب عصير اناناس
ملح وفلفل
2 ملعقه نشا(50 جم)
نصف كوب ماء(100 مل)
- فى بوله نخلط ثوم وخل وعصير ليمون وبشر ليمون وملح وكمون وكسبرة ونخلطهم مع بعض ونتبل بيهم السمك
- فى بوله نخلط دقيق وملح كمون وكسبرة ونضع فيها السمك
- فى اناء فى زيت سخن عميق نقلى السمك
- فى اناء على النار نشوح بصل فى زيت ولمه يدبل نضيف ثوم ونقلبهم مع بعض ونضيف فلفل الوان ونقلبهم مع بعض ونضيف سكر وخل وكاتشب وصلصه حاره واناناس مكعبات وعصير اناناس وملح وفلفل ونقلبهم مع بعض يغلوا وندوب نشا فى ماء ونضيفها على السمك ونقلبهم مع بعض ونسيبه يغلى ونضيف السمك يغلى شويه ونرفعه من على النار
- ويقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل سمك سويت اند ساور بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه سمك سويت اند ساور للشيف حسن,مقاديرسمك سويت اند ساور للشيف حسن .طريقه سمك سويت اند ساور بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,الشيف حسن وطريقه سمك سويت اند ساور, طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل سمك سويت اند ساور
بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه, وصفه سمك سويت اند ساور بطريقه الشيف حسن,جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج اكلات وتكات على قناه الحياه,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,,جميع اكلات الشيف حسن على قناه الحياه
تعليقات
إرسال تعليق