خضار

التصنيف: أطباق جانبية - خضروات | العدد: 4 - 6 أشخاص مدة الطهي: 40 دقيقة | المهارة: *** | الشيف: منال العالم مقادير الوصفة 5-6     حبة مت...

  نوع الأكلة: طبق رئيسي | المطبخ: مصري | الشيف: نجلاء الشرشابي | برنامج: على قد الإيد - سي بي سي سفرة المقادير بطاطس سجق سمنة روابى عصير...

مدة التحضير: 15 دقيقة | عدد الوجبات: 6 أشخاص | سهل اسم البرنامج: دبر ووفر ـ الموسم ٢ - فتافيت | البلد: عالمي الطاهي: سلمى سليمان | النوع...

شوربة لذيذة وسهلة التحضير، تتكوّن من البطاطا، البصل، البصل الأخضر، الحليب، مرق الدجاج، الملح والفلفل، كريمة حامضة، وجبنة الشيدر الأبيض. اليك...

البطاطس المقلية الحارة بالجبنة من الأطباق العالمية وتحضر من البطاطس، فلفل باللحم، صوص الجبنة، جبنة الشيدر، البصل الأخضر، الكريمة الحامضة. ا...

يمكن تحضير طبق من الكرنب يعرف ب "محشي الكرنب او محشي الملفوف" بحيث تسلق أوراق الكرنب حتى تطرى ثم تحشى باللحم و الأرز كمكونات رئيسي...

البصل هو من أقدم الخضراوات المعروفة لدى الإنسان. استعمل في أغلب حضارات العالم. يتوفر البصل حالياً طازجاً، مجمداً، معلباً، مخللاً أو مجففاً. ...

شوربة الجزر شوربة صحيّة برتقاليّة اللون. تحضّر عادةً من الجزر، البصل، الثوم، عصير البرتقال، زيت الذرة، إكليل الجبل، مرق الدجاج، الفلفل الأس...

تجهز البطاطا بطرق عدَّة، مشوية أو مسلوقة أو مقلية أو مهروسة، كما أنها تقَّدم مع اللحم أو السمك ومع الخضراوات الأخرى. ويقوم صانعو الأغذية بتج...

يعتبر المشروم (الفطر) من أكثر المأكولات المستخدمة في الوصفات وله الكثير من الأنواع تتوزّع بين ما هو سامّ وقاتل وبين ما هو صالحٌ للأكل. انّ ا...