آهــلآ آخــوآتــي
جبت ليكم سآبلي سـآهل وآقتصــآدي وشكل جميل
مبـآشرة من مطبخي آليكم
* آلمقــآديــر *
- رابعة زبدة
- 150 غ سكر كلاصي
- 150 غ كــآوكــآو محمر ، مقشر ومطحون
- 2 صفار البيض
- الدقيق حسب الخليط
* الطريقة *
كنخدموآ آلزبدة مزيـآن مع السكر كنزيدوا صفار البيض ثم بودرة
الكاوكاو والدقيق
حتى نحصلوا على عجينة منسجمة
كنطلقوها بالدلاك ، ونقطعوها على الشكل اللي بغينا ونستفوها
فاللاطة
كنخدموا بيض البيض مع السكر حتى يصبح مورنغ ، نديروه فالجيب
الحلواني ( poche )
ونزينوا بيه الحلوة من الفوق ، وندخلوها الفران مللي تبرد نزوقوها
بخطوط الشكلاط
وبهاذ العجينة ممكن تعملي بزاف ديال الاشكال
الطريقة والشكل عندكم فالصور
بيسكوي اضافي للاطفال
هذا بيسكوي للاطفال لذيذ وسهل في التحضير
* المقادير *
- كاس عصير الليمون
- كاس زيت
- كاس سكر
- نص خمارة حمرا
- الدقيق حسب الخليط
* الطريقة *
كنجمعوا جميع العناصر حتى نحصلوا على عجينة متجانسة
نطلقوها بالدلاك ونثقبوها ونقطعوها كيف ما بغيتوا
نحطوا الوجه ديالها فالسنيدة او الكوك او نخليوه عادي ، ندخلوها الفران
مللي تطيب نزوقوها بالشكلاط
الطريقة والشكل فالصور
تعليقات
إرسال تعليق