كيكة التمر و الجوز
المقادير:
٤ حبات بيض
١ و نصف كوب طحين منخول
١ كوب سكر
١ كوب زيت
نصف م-ص بيكنغ باودر
١ م-ص ملح
١ م-ص قرفة
٤حبة تمر
٢٥ قطعه جوز
١ كوب فستق
الطريقة:
طريقه عمل كيكة التمر و الجوز
يتم خلط المقادير الجافه
و من ثم يتم خفق البيض مع الزيت ثم يضاف اليه المقادير المخلوطه و يقلب جيدا
ثم يتم اضافه التمر المهروس ثم يوضع الخليط في القالب المجهز مسبقاً
و يتم نثر حبات التمر الصحيحه و المقطعة و الجوز
و من ثم يدخل قالب كيكة التمر و الجوز الي فرن متسوط الحراره لمده ٤٥ دقيقه
و تقدم كيكة التمر و الجوز
تعليقات
إرسال تعليق