طريقة عمل مصاصات الشكولاتة بدون خبز بالصور

طريقة عمل مصاصات الشكولاتة بدون خبز

المكونات

125جرام او3/4 كوبالشكولاتة بالحليب
كوب 1/2 او 75جرتم من الشكولاتة البيضاء
50جرام من كوكيز بقطع الشكولاتة او الحلوي الجلي المسكرة او حوي السكر او المارشمللو و بسكويت سادة
انهارت 50G الكوكيز الشوكولاته المغلفة sweetmeal. إلى قطع
12 عصا خشبية
طريقة عمل

-1 تفرم الشكولات وتوضع في وعاء علي حمام ماء يغلي برفق مع التقلب بصفة مستمرة حتي تذوب الشكولاتة تماما

2-في الوقت نفسة ترسم علي ورق الخبز 6دوائر قطرها 7سم و6من المستطيلات 9في 7سم علي وق الخبز مع قلب الورقة قبل وضع الشكولاتة عليها

3- توضع الشكولاتةبالحليب المذابة داخل كل شكل مع فرد باستخدام ظهر الملعقة العادية لفرد الشكولاتة داخل حدود الرسم

4- وضع العصا في نهاية كل شكل مع الضغط الخفيف عليها ثم وضع القليل ة من الشكولاتة المذابة لتغطية العصا حتي تصبح متماسكة جيدا ثم توضع فتات البسكويت عاي الشككولاتة قبل ان تجمد

5- ثم رش باستخدام الشكولاتة البيضاء المذابة علي المصاصة ثم ترش الحلوي او رقائق الشكولاتة او اي تزيين ترغبي فية او بيكون الاطفال يحبوه مع الضغط الخفيف الحرص عليها

6- تبرد لمدة 1ساعة مع الحرص عند ازالتها من ورقة

مترجم من كتاب اسرار الكوكيز

طبخ

القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة عمل مصاصات الشكولاتة بدون خبز بالصور

تعليقات

إرسال تعليق