مطعم Ted'z الاكيل مراد مكرم cbcsofra

حلوى تركية

المكونات:

- 100 جرام قشدة طازجة.

- 20 حبة قطايف عصافيرى (صغيرة الحجم) طازجة.

- عسل نحل.

- حبات لوز للزينة.

- حبات جوز للزينة.                      

الطريقة:

1- تُلصق أطراف دوائر القطايف حتى منتصفها حتى تشكل ما يشبه القُمع.

2- تعبأ وحدات القطايف بالقشدة، وتُغرز فى منتصفها حبة لوز، ثم تُرص فى صحن التقديم.

3- يسكب عليها عسل النحل على حسب الرغبة، وتوزع حبات الجوز بينها وتقدم.