طريقة عمل المشاط الفلسطيني او عجة البيض والزهرة

بسم الله الرحمن الرحيم

حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
حلوة بالجوز تذوب في الفم
للأخت فرح جزاها الله خيرا

المكونات:
350غ مرغارين
150غ سكر
250غ جوز مجروش أو لوز أوفول سوداني محمص (كوكاو)
كأس زيت
نصف كاس ماء زهر
1 خميرة الحلويات (ملعقة كبيرة بيكنج باودر)
طحين حسب الخليط
الطريقة:

 تخلط المرغارين جيدا

 نضيف السكر

 نضيف الزيت

نضيف ماء الزهر

 نضيف الجوز

والطحين

يجب أن تكون العجينة متماسكة ولينة

وتكور كرات متساوية

ندخلها الفرن في درجة حرارة هادئة

بعد الطهي مباشرة

تفند في السكر بودرة

يوضع السكر في كيس وتوضع فيه الحلوة ويحرك الكيس جيدا

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.halawiyat.malika

وحياكم الله

.