بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
كيك بالكاكاو والماء الساخن روعة
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
كيك بالكاكاو والماء الساخن روعة
المكونات:
2 بيضات مخفوقين جيدا
2 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة طحين
250غ زبدة
فنجان ماء ساخن
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو
1/2ملعقة كبيرة زبادي ( يوغورت طبعي)
كيس خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة فنيليا
التزيين:
كأس أي 200غ فول سوداني (كوكاو) مكسر غليظ
زبدة تقريبا 100غ
2 بيضات مخفوقين جيدا
2 ملاعق كبيرة سكر
2 ملاعق كبيرة طحين
250غ زبدة
فنجان ماء ساخن
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة بودرة الكاكاو
1/2ملعقة كبيرة زبادي ( يوغورت طبعي)
كيس خميرة الحلويات
ملعقة صغيرة فنيليا
التزيين:
كأس أي 200غ فول سوداني (كوكاو) مكسر غليظ
زبدة تقريبا 100غ
4 ملاعق اكل بودرة كاكاو
6 ملاعق كبيرة حليب
فنيليا
400غ سكر
طريقة التحضير:
تذاب الزبدة
6 ملاعق كبيرة حليب
فنيليا
400غ سكر
طريقة التحضير:
تذاب الزبدة
يضاف الماء الساخن وتضاف بودرة الكاكاو
يخلط حتى يتجانس الكل ثم ينزع من النار ويترك يبرد
ثم يخلط الطحين مع السكر وخميرة الحلويات ورشة الملح
ثم يخلط الطحين مع السكر وخميرة الحلويات ورشة الملح
ثم يضاف إليه الخليط الأول بالتدريج
يخلط البيض مع الزبادي والفنيليا السائلة
ثم يضاف للخليط الأول ويخلط جيدا
ويصب في قالب وتطهى في فرن
مسخن من قبل 180درجة لمدة 35د -40د
مسخن من قبل 180درجة لمدة 35د -40د
توضع الزبدة في وعاء على نار هادئة يضاف لها السكر والحليب والفانيليا وبودرة الكاكاو والمكسرات
تخلط على نار هادئة حتى تتجانس المكونات
تفرغ فوق الكيك مباشرة بعد نضجه تترك حتى تبرد وتقدم
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
تعليقات
إرسال تعليق