طورطة الفراولة رااائعة

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
طورطة الفراولة رااائعة
للأخت صفا 34 جزاها الله خيرا

المكونات:
5 بيضات
150 غ سكر
125 غ طحين
25 غ نشا
فانيليا
الحشوة:
كريم شانتي(دريم ويب)

كأس حليب بارد جدا
فراولة
مربى فراولة

شراب(سيرو)
التزيين:
100 غ شوكلاطة
فراولة
ناباج (شيرة ثقيلة شيئاما)
50 مل كريمة سائلة

الطريقة
يخفق البيض مع السكر والفانيلبا مدة 10 دقائق ثم يضاف الطحين والنشا بالتدريج
تطهى على حرارة 180 درجة مدة 20 دقيقة حسب الفرن

عندما يبرد يقطع ثلاث قطع

يسقى الجزء الأول بالشراب (سيرو) ويدهن بمربى الفراولة

يخلط الكريم شونتي(دريم ويب) مع كأس حليب بارد حتى يتضاعف حجمه

يدهن الكيك بجزء من الكريمة

ترص فوقه قطع الفراولة

نفس الطريقة لجميع الطبقات وفي الأخير ترص الفراولة على الطورطة وتدهن بالناباج

تسخن الكريمة السائلة تضاف قطع الشوكلاطة يحرك ليذوب ويزين به وجه الطورطة

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

وحياكم الله

طبخ