بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
غريبة الكوك والسميدة بالشوكولاتة
للأخت أم دعاء جزاها الله خيرا
للأخت أم دعاء جزاها الله خيرا
المكونات:
2 بيضات
كأس زيت
كأس كوك (جوز هند)
كأس سكر
رشة ملح
ملعقة صغيرة خميرة كيميائية (بيكنج باودر)
3كؤوس سميدة رقيقة لجمع الخليط
الطريقة:
نخلط البيض والسكر والملح والزيت والكوك( جوز الهند)
نخلط البيض والسكر والملح والزيت والكوك( جوز الهند)
ثم نضيف الخميرة الكيميائية مع السميدة بالتدريج
حتى يتجمع الخليط ثم نضيف في الاخير شوكولا فيرمسيل أسود ونخلط الك
تكور العجينة كرات صغيرة مع تبليل اليدين بماء الزهر يضغط وجهها ضغطة خفيفة في السكر الصقيل ترص في صينية
لتدخل فرن ساخن النار من فوق حتى تتشقق ثم توقد النار من الأسفل
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
.
تعليقات
إرسال تعليق