السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع أم سيرين لكل ما يهم السيدة العربية يقدم
فقاص صغير مالح بالفرماج والمعدنوس
مقادير
فقاص صغير مالح بالفرماج والمعدنوس
1 بصلة كبيرة مبشورة
1 ربطة من المعدونس المفروم جيدا
كاس من زيت المائدة
كاس من الزبدة المدابة انا استعملت ماكدور
3 قطع الكيري
1 خميرة كيماوية
1مكعب الدجاج او البقر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الابزار
القليل من الفلفل الحار
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير
فقاص صغير مالح بالفرماج والمعدنوس
تخلط جميع المقادير يضاف الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجين متماسك واملس يشكل حريبلات تقطع كما في الصورة ثم الى الفرن
ثم نقدم فقاص صغير مالح بالفرماج والمعدنوس وبالصحة والراحة
تعليقات
إرسال تعليق