شوربة الجزر والقرع بالجبن
المقادير
نصف كيلو جزر
نصف كيلو قرع اخضر
قزبر وبقدونس
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ثلاث فصوص ثوم
ثلاث مثلثات جبن
ملح
مكعب اللذة دجاج
ملعقة كبيرة حليب بودرة
الطريقة
نضع الجزر والقرع والثوم والفلفل الاسود والملح والبقدونس والقسبر والفلفل الاسود ومكعب اللذة دجاج في نجرة مع لترين ماء
نتركه فوق النار نصف ساعة
عندما تنضج نضيف لها الجبن مثلث والحليب بودرة ونفرم بالخلاط جيداا
نعيدها للنا مدة ربع ساعة ونقدمها
تعليقات
إرسال تعليق