livre madame rezki تحميل كتب السيدة رزقي مجانا

بسم الله الرحمن الرحيم 

حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
بريوش بكريم باتسيير والفواكه
للأخت Samy's Kitchen  جزاها الله خيرا
 ترجمة حلويات مليكة لعشاق الحلويات 

https://www.facebook.com/pages/Samys-Kitchen/438827416203156 
 

المكونات:

4 أكواب طحين

90غ سكر

رشة ملح

2بيضات

ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

كوب حليب دافئ

60غ زبدة باردة مقطعة مكعبات

كريم باتسيير (كاسترد) اضغط  هنا طريقة تحضيرها

الطريقة:

تذاب الخميرة في قليل من الحليب الدافئ مع قليل من السكرحتى ترتفع 

يخلط الطحين مع الملح والسكر تضاف الخميرة والبيض وتعجن بالحليب الدافئ

تعجن جيدا لمدة 10 دقائق ثم تضاف قطع الزبدة مع العجن حتى نحصل على عجينة ناعمة تغطى في إناء حتى يتضاعف حجمها

يخرج منها الهواء بهدوء ثم تبسط وتقطع دوائر 

تحشى بكريم باتسيير (الكاسترد) بارد

ثم تحشى بأي نوع من الفاكهة المتوفرة

يدهن جانب العجين بصفار البيض

 ويزين بشرائح اللوز

 تترك لتتخمر

ثم تطهى وتدهن بالناباج أو شيرة ثقيلة شوية أو مربى المشمش

كل الشكر لصاحبة البريوش  Samy's Kitchen الله يعطيها الصحة

https://www.facebook.com/pages/Samys-Kitchen/438827416203156

هذا تطبيق الأخت منى كولالي الله يعطيها الصحة

 

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع

 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.halawiyat.malika

وحياكم الله

.