حياكم الله ،،
اليوم معنا حلا جدا جميييل وسهل مررره ويضبط على طول معكم ،، سبق ونزلته بالانستقرام ،، وهنا طريقته بالتفصيل
الحلا اساسا ذقته بمطعم تاو بالرياض ،، وحاولت اسوي مثله ،، والحمدلله ضبط معي ،،
موس الاوريو تبع مطعم تاو ،،
المقادير ،،
ست اكياس بسكوت اوريو
ملعقه كبيره سكر
علبه قشطة التاج او اي قشطه تحبونها
نص كاس حليب سائل ،، واذا حسيتو القوام ثقيل مره زيدو الحليب يخففه
بس اساسا يكون قوامه ثقيل
نبدا نحط الاوريو بخلاط الكاس
والقشطه
والحليب والسكر ونخلطهم كلهم مع بعض ،،
لحد مايتكون خليط ثقيل
بعدها نصبه بصحون التقديم ،، ونطحن اوريو بدون كريمته ،،
يكون طحن ناااعم مررره
بعدها نرش الاوريو المطحون فوق الحلا الي بالصحون ،، وهذا شكله النهائي ،،
طبعا الافضل يدخل الثلاجه من بدري مرره لان حلاته تاكلونه باارد ،،، ووقت التقديم تزينونه بالي تحبونه ،،
فواكه او مارشميلو او حلاو قطن ،،
وهذي صوره للحلا فوقه حلاو قطن ،، حرقته من برى وكورته وحطيته فوقه ،،
وبالعااافيه عليكم
،،،،
تعليقات
إرسال تعليق