بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
طورطة جزائرية
للأخت FATI BEN جزاها الله خيرا
للأخت FATI BEN جزاها الله خيرا
ترجمة حلويات مليكة لعشاق الحلويات
طريقة تحضير الكيك والكريمة اضغط هنا
اطغط هنا طريقة تحضير عجينة السكر بالصور
اضغط هنا طريقة تحضير عجينة السكر بالفيديو
تحضر عجينة السكر تقسم وتلون
وتقطع كما في الصور توضع على الكيك تبسط جيدا مع الضغط عليها
بخفة كي يخرج منها الهواء تقطع العجينة أسفل الكيك
تشكل هلال ونجمة من عجينة السكر باستعمال ورق مقوى
وتوضع فوق الطورطة تثبت بقليل من الماء
وتزين حاشية الطورطة بورود صغيرة من العجينة
توضع في الثلاجة إلى وقت التقديم
كل الشكر للأخت الجزائرية
FATI BEN
FATI BEN
صاحبة الطورطة
تعليقات
إرسال تعليق