المقادير
كوب دقيق
كوب لبن
و2 بيضه
ملعقه بيكنج بودر
رشه ملح وزعنر وفلفل
سوسيس
جبن شيدر ورومى
بشر جزر
زيتون
الطريقه
اولا نخفق البيض بالمضرب اليدوى ونضع عليه الملح والبهار
ثم نضع الجزر والكرات وبعض من الجبن ونخلطهم
ثم نخلط الدقيق مع البيكنج جيدا ونضعه على خليط البيض
ثم نضعه فى قوالب الكب كيك المدهونه او بها ورق الكب كيك
ثم نضع فى واحده السوسيس والزيتون والجبن المتبقى وندخلها الفرن
وتسوى حتى يحمر الوجه وان احمر القاع قبل الوجه
نشغل الشوايه حتى يخمر الوجه وتقدم ساخنه
تعليقات
إرسال تعليق