بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم
فوندون الشوكولاتة تحفة
فوندون الشوكولاتة تحفة
ترجمة حلويات مليكة لعشاق الحلويات cammiebento
المكونات:
125غ شوكولاتة
125غ زبدة
80غ سكر
80غ طحين
3 بيضات
2 صفار بيض
الحشو:
قطع شوكولاتة
التزيين:
سكر بودرة
الطريقة:
يسخن الفرن 180 درجة
تذاب الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مائي
يخفق البيض وصفار البيض مع السكر والطحين يخلط الكل جيدا
تضاف الشوكولاطة المذابة لخليط البيض والطحين مع الخلط الجيد
يفرغ الخليط في قوالب الفوندون les ramequins أوفي السيلكون
توضع قطعة شوكولاتة في كل قالب
توضع القوالب في صينية فرن ثم تطهى مدة 7 إلى 8 دقائق يطفأ الفرن ويترك الفوندون داخل الفرن 5 دقائق حتى يدفأ قليلا
ثم تخرج من الفرن وتترك دقيقتين ثم تزال من القوالب
تزين بالسكر بودرة وتقدم
المكونات:
125غ شوكولاتة
125غ زبدة
80غ سكر
80غ طحين
3 بيضات
2 صفار بيض
الحشو:
قطع شوكولاتة
التزيين:
سكر بودرة
الطريقة:
يسخن الفرن 180 درجة
تذاب الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مائي
يخفق البيض وصفار البيض مع السكر والطحين يخلط الكل جيدا
يفرغ الخليط في قوالب الفوندون les ramequins أوفي السيلكون
توضع قطعة شوكولاتة في كل قالب
توضع القوالب في صينية فرن ثم تطهى مدة 7 إلى 8 دقائق يطفأ الفرن ويترك الفوندون داخل الفرن 5 دقائق حتى يدفأ قليلا
ثم تخرج من الفرن وتترك دقيقتين ثم تزال من القوالب
تزين بالسكر بودرة وتقدم
أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله
.
تعليقات
إرسال تعليق