وصفة رائعة لحلوى ملفوفة بالفستق

نضع بين يديكِ اليوم سيدتي حلوى جد سهلة و فاخرة و مناسبة كثيراً لتحضيرها لضيوفك او في مناسباتكِ

من 3 الى 4 كريات قطايف
100 غ زبدة ذائبة

2 كأس لوز مرحي
2 ملعقة أكل سكر مرحي

ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 ملغقة كبيرة زبدة ذائبة

ماء الزهر
حبات فستق مقشرة
2 ملعقة أكل عسل

3 كيلات عسل
1 كيلة من ماء الورد

1- اخلطي جيدا في اناء اللوز و السكر و الفانيليا و الزبدة الذائبة ، بللي بماء الورد حتى تتحصلي على حشو متجانس

2-على طول صينية مدهونة بالزبدة افرشي جيدا كريات القطايف بعرض 15 سم

3-ابسطي طبقة رقيقة من الحشو و ضعي وسطها حربوش من حبات الفستق المقشرة

4-اسقي الحربوش بالعسل ثم اديري طبقة القطايف المبللية بالزبدة و الحشو حول الحربوش دورة كاملة لتتحصلي على شكل اسطوانة

5-ضعي الصينية في فرن هادئ مدة 20 دقيقة الى ان تكتسب اللون الذهبي
6-افور خروجها من الفرن اسقيها بالشاربات و قطعيها و قدميها في حاويات

طبخ