ورق عنب باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف
اسم الوصفه\ورق عنب باللحمه المفرومه
**مقادير ومكونات الوصفه**
4\1 كيلو ورق عنب
يغسل بالماء الساخن
(الحشو)
2\1 ارز مغسول
500 جم لحم مفروم
150 جم تفل بصل
150جم طماطم فيليه
50 جم بقدونس مفروم
25 مل زيت دره
10 جم زعتر مفروم
10 جم زور مارى مفروم
5 جم ملخ
5 جم فلفل
5 جم بهارات
طماطم قطع
( التسويه )
1 لتر ماء مغلى
250 مل عصير ليمون
**طريقه تحضير الوصفه**
1-فى الكبه نضع كل من اللحم المفروم وتفل البصل والبقدونس والطماطم الفيليه والزعتر والبهارت وملح وفلفل والروز مارى
2- وزيت الزيتون ونخلطهم مع بعض كويس وندخلها الثلاجه لمدة ساعه ولمه يخرج نضع عليه الارز
3-ونجيب ورق العنب ونحشى بى الخلطه السابقه
4-ونجيب الحله نضع طبقه من الطماطم المقطعه ونرص ورق العنب عليها
5-وفى اناء على النار نضع شوربه وعصير ليمون
6- ونضع عليها الشوربه ولمه تغلى نخفض عليه الحراره لحد ما تسيوى لمدة 25 دقيقه
7- وبقدم وبالف هنا وشفا
ورق عنب باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف,الشيف حسن وطريقه عمل ورق عنب باللحمه المفرومه
للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,اسم الوصفه,الطريقه والمقادير,الشيف حسن,ورق عنب باللحمه المفرومه,برنامج الشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,طريقه عمل ورق عنب باللحمه المفرومه على ام بى سى مصر اون لاين,الشيف حسن,اسم الوصفه,الطريقه والمقادير مكتوبه لعمل ورق عنب باللحمه المفرومه على ام بى سى مصر اون لاين من برنامج الشيف للشيف حسن,الشيف حسن,ورق عنب باللحمه المفرومه,برنامج الشيف,طريقه عمل اسهل ورق عنب باللحمه المفرومه للشيف خسن على ام بى سى مصر اون لاين,ورق عنب باللجمه المفرومه,=جميع انواع المحشى للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,الشيف حسن وطريقه عمل ورق عنب باللحمه المفرومه على ام بى سى مصر اون لاين,ورق عنب باللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف,ورق عنب للشيف حسن على ام بى سى مصر اون لاين,الشيف حسن,جميع انواع المحشى للشيف حسن
تعليقات
إرسال تعليق