زلابيه بالبطاطس للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر
اسم الوصفه\\ زلابيه البطاطس
**مقادير ومكونات الوصفه**
10 جم خميرة
10 جم سكر
10 جم ملح
50 جم دقيق
200 مل ماء دافى
نصف كيلو دقيق
150 جم نشا بطاطس
نصف لتر ماء للعجن
1 لنر زيت للقلى
(الشربات)
1 كيلو سكر
نصف لتر ماء
عصير ليمون
**طريقه تحضير الوصفه**
1-فى الكبه نضع والسكر والملح والدقيق ونضربهم مع بعض كويس
2-ثم نضع الخميرة فى الماء ونتركها لتنشط
3-ثم نضع نشا البطاطس ون قلبهم مع بعض
4-ثم نضع عليها الماء بالخميرة والماء الدافى لحد ما تكون عجينه لينه
5-ونسيبها فى مكان دافى لحد ما تخمر
6-ولمه تخمر نجيب معلقه ونبلها بالماء ونقطع
7- وفى زيت سخن عميق نقليها
8-للعمل الشربات نضع السكر والماء فى اناء على النار واول ما يغلى نضع عصير الليمون ونتركها حتى يكون شربات ثقيل
9-ونطلع من الزيت على الشربات التقيل بس لازم يكون الشربات بارد
10-ونضعها فى طبق التقدم
11- وتقدم وبالف هنا وشفا
زلابيه بالبطاطس للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر,الشيف حسن,برنامج الشيف,قناه mbc مصر,طريقه عمل زلابيه البطاطس للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر,الطريقه والمقادير مكتوبه لعمل زلابيه بالبطاطس للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر,جميع حلقات الشيف حسن,جميع وصفات الشيف حسن,جميع حلقات برنامج الشيف على قناه mbc مصر للشيف حسن,طريقه عمل اسهل زلابيه بالبطاطس للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مشويات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,برنامج الشيف,الشيف حسن,قناه mbc مصر,زلابيه بالبطاطس للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر,اكلات جديدة للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر,زلابيه بالبطاطس للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر,الشيف حسن,برنامج الشيف,قناه mbc مصر,زلابيه بالبطاطس للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر,رلابيه بالبطاطس للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر
تعليقات
إرسال تعليق