طريقه عمل مكرونه فرن للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر
اسم الوصفه \\ مكرونه فرن
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
1 كيلو مكرونه قلم
10 جم ملح
10 جم زيت
2 لتر ماء مغلى
(الحشو)
25 مل زيت
150 جم بصل شرائح
25 جم ثوم
25 جم صلصه
300 جم مشروم
300 جم طماطم مبشوره
150 جم شوربه خضروات
100 جم زيتون فيليه
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم سكر
(الصوص)
60 جم زبدة
60 جم دقيق
1200 لتر شوربه خضروات
5 جم ملح
5 جم فلفل
1 مكعب مرق
جبنه بارميزان
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى اناء على النار نضع ماء مغلى فى زيت وملح ونسلق فيها المكرونه لمدة 10 دقائق
2-للعمل الحضو نضعفى اناء على النار نضع زيت وبشوح فى بصل لحد ما يدبل نضع الثوم ونقلبهم مع بعض
3-ثم نضع الصلصه ونقلبهم مع بعض ثم نضع المشروم ونقلبهم ونضع الطماطموزيتون وملح وفلفل وسكر ونضع عليه الشوربه ونسيبها لحد ما المكونات كلها تستوى
4-للعمل الصوص فى طاسه على النار نضع الزبدة ونشوح فيها الدقيق لحد ما يحمر ونزل عليه بالشوربه والملح والفلفل ومكعب مرق ونقلبهم مع بعض لحد ما يكون صوص ثقيل
5-ونجيب صنيه ونضع فيها طبقه مكرونه ثم طبقه حشو ثم طبق مكرونه ثم طبقه صوص ونرش على وشها جبنه بارميزان
6-وندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه
7-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل مكرونه فرن للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر,الشيف حسن,برنامج الشيف,قناه mbc مصر,مكرونه فرن للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل مكرونه فرن من برنامج الشيف على قناهmbcمصر,مقادير مكرونه فرن للشيف حسن من برنامج الشيف على قناهةmbcمصر,طريقه ومقادير مكرونه فرن للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbcمصر,جميع حلقات الشيف حسن,جميع وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,اكلات مصريه,اكلات خليجيه,اكلات سوريه,اكلات لبنانيه,مشويات,معجنات,مخبوزات,حلويات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,طريقه عمل مكرونه فرن للشيف حسن من برنامج الشيف على قناه mbc مصر
تعليقات
إرسال تعليق