اليوم سيدتي أقدم لك اليوم وصفة خفيفة وصحية تعتبرمن أهم الوجبات الخفيفة التي تحضرغالبا فيالعشاء ,وهي شوربة اوحساء بالخضر, حضرتها لكم أعزائي بطريقتي الخاصة و حاولت أن أشرح طريقة التحضير في الفيديو بشكل مفصل و دقيق.
لكي لا أطيل عليك سيدتي أتركك مع الفيديو و فرجة ممتعة:
المقادير:
- قرع احمر مربعات
- 3 حبات جزر مربعات
- 2 حبات لفت مربعات
- 1/4 حبة مكور(ملفوف)
- 1 حبة بطاطس كبيرة
- 1 حبة بصل صغيرة مبشورة
- 2 ملاعق طعام مركز الطماطم
- 5 ملاعق طعام شعرية
- 1 مربع بنة الحريرة
- قليل من الزيت المائدة
- حزمة قزبور+معدونس+ كرافس
- ماء للمرق
التوابل: ملح + فلفل اسود (ابزار) + زنجبيل(سكينجبير) + كركم(خرقوم)
فلفل احمرحلو(تحميرة)
ingrédients:
- 2 navet
- 3 carotte
- 1/4 chou vert
- citrouille
- 1 pomme de terre
- 3 carotte
- 1/4 chou vert
- citrouille
- 1 pomme de terre
- 1 oignon haché
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomate
- 4 cuillères à soupe de vermicelles
- 4 cuillères à soupe de vermicelles
- un peu de l'huile de table
- coriandre+persil+graine de céleri
-1 cube de sauce
- l'eau pour la sauce
- l'eau pour la sauce
épice: sel,poivre noir,curcuma,gingembre,paprika.
تعليقات
إرسال تعليق