طريقه عمل كفته محمرة بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه MBC مصر
اسم الوصفه \\\ كفته محمرة
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
250 جم ارز منقوع
ربع كيلو لحم مكعبات
100 جم بصل قطع
25 جم ثوم
1 كسبرة مفرومه
2 فلفل حار
نصف بقدونس
5 جم ملح
5 جم فلفل
5 جم زعتر ناشف
5 جم قرفه بودر
5 جم كمون
5 جم شطه
5 جم كسبرة
50 مل زيت
1 لتر زيت للقلى
&&طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى الكبه نضع كل من اللحم وارز وبصل وبقدونس وثوم وكسبرة وفلفل وملح وفلفل حار وزعتر وقرفه وشطه وكمون وكسبرة ونفرمهم مع بعض كويس ونسيبها ترتاح نصف ساعه فى الثلاجه
2- ونشكلها اصابع او كرات بعد ما ندههن ايدينا زيت علشان متلزقش ونرصها فى الطبق
3-فى طاسه فيها زيت سخن عميق نقليها لحد ما تستوى على الجانبين
4-وفى طبق التقديم نرس بقدونس ونرص عليه الكفته المحمرة
5-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل كفته محمرة بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, كفته محمرة للشيف حسن,مقادير كفته محمرة للشيف حسن, كفته محمرة للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل كفته محمرة من برنامج الشيف قناهmbcمصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل كفته محمرة للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, كفته محمرة بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم22\5\2015,حلقه يوم الجمعه 22 مايو للشيف حسن,حلقه اليوم الجمعه22-5-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 22\5\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,
تعليقات
إرسال تعليق