طريقه عمل عجينه البيتزا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر
اسم الوصفه\\ عجينه البيتزا
&&مقاديرو مكونات الوصفه&&
(العجينه)
نصف كيلو دقيق
15 جم خميرة بودر
20 جم عسل ابيض
20 مل زيت زيتون
10 جم ملح
235 مل ماء دافى
150 جم دقيق سيمولينا اللفرد
( صوص بارد)
250 جم طماطم مبشورة
50 مل زيت
75 جم صلصه
زعتر
روز مارى
ريحان
ملح
سكر
فلفل
(الصوص)
40 مل زيت زيتون
150 جم بصل مكعبات
25 جم ثوم قطع
100 جم صلصه
450 جم عصير طماطم
150 جم شوربه خضار
5 جم ملح
5جم فلفل
5 جم ريحان
5 جم زعتر
5 جم روز مارى
5 جم سكر
&&طريقه تحضير الوصفه&&
-طريقه عمل العجينه فى الميكسر نضع الدقيق والملح والسكر وخميرة وعسل وزيت ونخفقهم مع بعض ونضيف الماء الدافئ ونخفقهم مع بعض كويس لحد ما تكون عجينه متماسكه ونقطعها كرات ونغطيها ونسيبها تخمرساعه فى مكان دافى
ولمه تخمر نرش دقيق على الرخامه ونفردها بالنشابه بسمك 5 سم
-طريقه عمل الصوص الباردفى بوله نضع الطماطم المبشوره وزيت وصلصه وزعتر وروز مارى وريحان وملح وفلفل وسكر ونقلبهم مع بعض كويس جدا
-للعمل الصلصه فى حله على النار فيها زيت نشوح البصل والثوم لحد ما يدبل ونضيف صلصله ونقلبهم مع بعض كويس ثم نضيف عصير الطماطم والشوربه ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف ملح وفلفل وريحان وزعتر وروز مارى وسكر ونسيبها تتسبك لازم تكون الصلصه زى المعجون ثقيلها
طريقه عمل عجينه البيتزا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,عجينه البيتزا للشيف حسن,مقاديرعجينه البيتزا شيف حسن,طريقه عجينه البيتزا اللشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل عجينه البيتزا من برنامج الشيف قناهmbcمصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل عجينه البيتزا للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,
عجينه البيتزاللشيف حسن,طريقه ومقاديرعجينه البيتزا للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر,طريقه عمل عجينه البيتزا بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم2\5\2015,حلقه يوم السبت2 مايو للشيف حسن,حلقه اليوم السبت2-5-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه2\5\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,
تعليقات
إرسال تعليق