المقادير:
-500غ بطاطا
-حبة فلفل احمر و اخضر
-حبة بصل احمر
-فص ثوم
-3 ملاعق زيت الزيتون
-زعتر
التحضير :
اشوي الفلفل و نضفيه و قطعيه الى شرائح
الحشوة:
قطعي البصل و الى شرائح الثوم المفروم والزعتر و الفلفل اطهيه في قليل من الزيت لمدة 3د
قطعي البطاطا الى دوائر رفيعة
في قالب ابسطي الحشوة ثم شرائح البطاطا ثم الزيت التي ذبلتي فيه البصل
تعليقات
إرسال تعليق