كرطان كفتة و فرماج - لطيفة من مراكش
بصلة نشحرها في الزيت حتى تدبل + كفتة + ابزار وملح ونحرك حتى طيب ونخليها جانبا
نص كيلو بطاطا مصلوقة بالقشور ونخليها تبرد ونقطعها دوائر
في المول نحط بطاطا مملحة + صوص بيشاميل + خليط الكفتة + صوص بيشاميل + جبن محكوك وندخلها طيب
صوص بيشاميل :
في كاصرول ندير ربع كاس زيت + م ك فورص عامرة + ملحونخلط حتى يدوب + كاس حليب + كاس عنبة من الما اللي صلقت فيه البطاطا + ملح + ابزار + ربع م ص ثوم غبرة و بصلة غبرة اختياري ونخليها تغلي حتى تقال.
الوصفة بالفيديو:
تعليقات
إرسال تعليق