تحميل جميع كتب مطبخ لالة اكثر من 30 كتاب مجاااااااااناااااا حصريا هنا

نحضر  بسمكة متوسطة الحجم ننضفها من الداخل و نفتحها قليلا من الداخل بقدر دخول الحشو
ترش السمكة بالملح و الفلفل الا سود

اقرا ايضاطريقه بابا غنوج بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

اقرا ايضاطريقه شوربه لسان العصفور بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

اقرا ايضاطريقه ارز بالشعريه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

اقرا ايضاطريقه كفته البطاطس المحشيه لحمه مفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج اكلات وتكات على قناه الحياة

يقطع الثوم و البصل و الليمون و الفلفل الى نصفين و البطاطا
تحشى السمكة بالبصل و الثوم و الفلفل الاخضر و البطاطا  المقطعة دوائرو تغطى بورق الالمنيوم و تدخل الفرن على درجة حرمرة متوسطة