سلطة البطاطا
تعتبر سلطة البطاطا من السلطات العربية المتوفرة في جميع المواسم والاوقات والبطاطا من المواد النشوية والتي تحتوي على عناصر مفيدة لجسم الانسان مثل الكربوهيدرات
المكونات :
بطاطا
رشة ملح
زيت زيتون
بقدونس
حبة ليمون
خطوات تحضير سلطة البطاطا
اغسل البطاطا من الاتربة بشكل جيد
اسلق البطاطا في طنجرة مناسبة على النار
صفي البطاطا بالمصفاة جيدا
قشر البطاطا بواسطة اليد
قطع البطاطا على شكل مربعات متوسطة الحجم
افرم البقدونسبعد غسله فرما ناعما
اعصر الليمون بالعصرة
ضع البطاطا في وعاء دائرياضف الية البقدونس الناعم وعصير الليمون
ضع علية رشة ملح وقليل من زيت الزيتون
اخلط جميع المقادير مع بعضها البعض بشكل جيد
اسكب في جاط التقديم مرتب وزين بالليمون
تعليقات
إرسال تعليق