-
من بين الحلويات الجميلة والرائعة الغريبية تشتهر في الشرق الجزائري لها لذة وطعم خاص
وانا اليوم جبتلكم هذه الوصفة انشاء الله تنال اعجابكم اخواتي
جربوها ختى تسعدي بها عائلتك و خصوصا زوجك سيدتيالمقادير:
250غ سكر ناعم
2 كيس خميرة كيميائية
150 غ مايزينة
فانيليا
100غ لوز غير مقشر
فرينة حسب الحاجة
التحضير:
1-في وعاء ضعي الزيت و المايزينة و السكر الناعم و الفانيليا2-اضيفي الخميرة الكيميلئية و الفرينة تدريجيا حتى تتحصلي على عجينة كيميائية
3-اجعلي العجيينة على شكل كرة كبيرة ثم شكلي كريات صغيرة و ابسطيها بيدك
4-ضعي ملعقة صغيرة من خلوة الترك و اغلقي العجينة
5-اعيدي تشكيل الكريات وضعيها على طا ولة العمل المرشوشة بالفرينة وضعي حبة
لوز في الوسط
6-ضعي الغريبية في صينية الفرن و ادخليها فرن درجة حرارته 100لمدة 5الى10د
7-عندما تستوي اخرجيها من الفرن و اتركيها تبرد ورشي فوقها السكر رطب
نتمنى ان تنال وصفاتنا اعجابكم و اننا مددناكم ببعض الجديد و الطيب شرفونا بزياراتكم
تعليقات
إرسال تعليق