صابلي بالمكسرات والشوكولاتة

بسم الله الرحمن الرحيم
حلويات مليكة لعشاق الحلويات تقدم لكم

للأخت Mariam Barakat جزاها الله خيرا

المكونات:

125غ زبدة طرية

1 بيضة
2 ملعقة كبيرة نشا

2 ملعقة كبيرة سكر

50غ حبيبات الشوكولاتة

ملعقة كبيرة كوكاو (فول سوداني) محمص ومجروش

ملعقة كبيرة بندق محمص ومجروش

ملعقة كبيرة لوز محمص مجروش
(ممكن تعويض المكسرات بأي نوع متوفر لدينا أو زبيب)

فانيليا

طحين حسب الخليط حوالي 200غ

الطريقة:

تخلط جميع المكونات ويضاف الطحين بالتدريج

حتى نحصل على عجينة رخوة

تشكل كويرات وتوضع في قالب سيلكون ثم تطهى في فرن

مسخن من قبل 180درجة مدة 15 دقيقة

تزال القطع من القالب

ثم يدهن نفس القالب بالشوكولاتة المذابة

وترجع القطع لمكانها مع الضغط عليها قليلا

ثم يوضع القالب في الثلاجة مدة 10 دقائق حتى تجف الشوكولاتة

تزال الحبات من القالب وتقدم

كل الشكر للأخت مريم بركات

أدعوكم أعزائي لتحميل تطبيق play.google في هاتفكم ليصلكم كل جديد الموقع
وحياكم الله

طبخ