طريقة عمل المشاط الفلسطيني او عجة البيض والزهرة

كلنا يحاول ان يصنع الجديد و يقدم الجديد لعائلته حتى تفخر به و حتى هو يدهشها بقدراته من ناحية صنع الحلوة لذلك دائما احاول ان امدكم بالشيئ الجديد كذه الحلة الجميلة المصنوعة بحلوة الخلفوم رائعة و جميلة و في نفس الوقت سهلة جربيها سيدتي و ابهري بها عائلنك  رغم بساطتها
 

 

كريات بحلوة الحلقوم

المقاديير:
1/4كغ زبدة
4 م ك سكر رطب
بيضة
1 خميرة كيميائية
8 ملاعق نشاء (مايزينة)
2 م ك مبشور الليمون 
دقيق  حسب الخاجة
الحشو:
حلوة الحلقوم 
الطريقة:

نخلط الزبدة و السكر بالخلاط الكهربائي جيدا ثم نضيف البيض و النشاء و نواصل الخلط مع اضافة مبشور الليمون 
ثم نضيف الدقيق مع الخميرة حتي منحصل على عجينة طرية 
نقطع حلوة الحلقوم الى مكعبات صغيرة
نشكل دوائر صغيرة و ندخل في وسطها حلوة الحلقوم  و ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة
بعد ان نخرجها من الفرن و تبرد نضع فوقها الشوكولا البيضاء و نزينها من فوق بالوريدة ال المحضرة

جربوهاااااااااا على اروع ما يكون