طريقه عمل عيش السرايا مع ديسك الكنافه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه MBC مصر
اسم الوصفه \\\\\عيش السرايا مع ديسك الكنافه
&&مقادير ومكونات الوصفه&&
500 جم دقيق سمولينا
500 جم دقيق ابيض
20 جم ملح
20 جم سكر
40 جم خميرة بودر
5 جم محسن خبز
550 مل ماء
(السيرب)
1 لتر ماء
500 جم سكر
10 مل عصير ليمون
50 جم لون احمر غذائى
(التوبينج)
500 جم قشطه بلدى
100 جم فسدق بودر
&& طريقه تحضير الوصفه&&
1-فى الميكسر نضيف الدقيق وملح وخميرة وسكر ومحسن خبر ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف الماء ونقلبهم مع بعض كويس
2-للعمل السيرب فى اناء على النار نضيف السكر والماء ونقلبهم مع بعض لحد ما السكر يدوب ونضيف اللوان الغذائى ونسيبها يغلى لمدة 15 دقيقه ونضيف عصير الليمون يكون شربات ثقيل
3- ونجيب صينيه وندهنها سمن ونرش عليها دقيق ونضع فيها عجينه عيش السرايا ونفردها ونخرمها بصوابعك ونسيبها فى مكان دافى تخمر
4- وندخلها الفرن لمدة 45 دقيقه على 200 درجه مئويه
5-ولمه تستوى وتبرد نشيل الجلدة اللى فوق واللى تحت ونقطعها على اربعه ونضعها فى الشربات ونصفيها من الشربات ونطلعها على طبق ونسيبها تبرد خالص
6-ولمه تبرد ونفرد عليها القشطه ونرش عليها فسدق
7- وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل عيش السرايا مع ديسك الكنافه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, عيش السرايا مع ديسك الكنافه للشيف حسن,مقاديرعيش السرايا مع ديسك الكنافه للشيف حسن,عيش السرايا مع ديسك الكنافه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل عيش السرايا مع ديسك الكنافه من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل عيش السرايا مع ديسك الكنافه للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, عيش السرايا مع ديسك الكنافه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم2\7\2015,حلقه يوم الخميس يوليو للشيف حسن,حلقه اليوم الخميس 2-7-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 2\7\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه,
تعليقات
إرسال تعليق