طريقه عمل سلطة بيض وتونة مع خضار وسوفليه السبانخ بالشوفان

 ;

المقادير:

كيلو موز .

عصير ليمون .

بسكوت 10 حبات”ساده غير محشي” أو بسكويت الخاص بالتيراميوا .

علبة حليب محلى ومكثف لازم يكون بارد كثيرا .

إذا ماعندك حليب ضعي في الخلاط كوب حليب بودرة مع كوب سكر و كوب ماء و اخلطيهم بخلاط العصير مدة دقيقتين و يصير عندك حليب محلى .و مكثف صناعة منزلية و طبعا بدك تبرديه بالثلاجة .

نعانع للزينة أو ممكن فتات بسكوت .

شوكولاته سائلة .

طريقة التحضير:

قطعي الموز إلى مكعبات و اخلطيه مع عصير ليمون .

غطيه بورق بلاستيك .

حتى لا يتحول لونهع أسودا ضعيه في الفريز مدة 3ساعات .

بعد 3 ساعات اخرجي الموز . ضعيه في خلاط العصير .

ضيفي نص علبة الحليب عليه و اخلطيه .

إذا كان لا يزال الخليط كثيف ضيفي القليل من الحليب .

انتبهي ما تحطي الكميه كلها مرة وحده لأنه لانرده أن يصبح سائل كثيرا .

ممكن تحتاجي للحليب كله وفي أغلب الأحيان لن تستخدمي كمية كاملة .

طبعا لاتهرسي الموز كامل بدنا يضل فيه قليل كتل .

ضعيه في وعاء بلاستيك .

اضيفيه على البسكويت .

اغلقي الوعاء وضعيه بالفريز بعد نصف ساعه اخرجيه وحركيه جيدا حتى تلاحظي أنه كثافته زادت .

كرري العمليه ثلاث إلى أربع مرات ضعيه بالفريز .

وكل نصف ساعه حركيه حتى يصبح جاهز

قدميه بالهنا .