طريقه عمل مربى الجزر بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

 طريقة سهلة جدا" لتحضير حلى التيراميسو الايطالي ( دون بيض)

 

المقادير:

-        كوب ونصف كريمة خفق او ( 2 ظرف كريما الخفق)

-        علبة جبنة  فيلادلفيا او 8  مكعبات من جبنة الكيري

-        1/3 كوب سكر ناعم

-        ملعقة صغيرة فانيلا

-        بسكويت ليدي فينجرز

-        نصف كوب ماء يحتوي على ملعقة او اثنين كبيرة من النسكافيه مع القليل من السكر

 

الطريقة:

 

نخفق الكريمة نضعها في البراد.

ثم نخلط الجبنة مع السكر و الفانيلا و نضيفهم فوق الكريما و نخلطهم برفق بواسطة الخلاط.

نغمّس بسكويت الليدي فينجرز بخليط النسكافيه المحلى و نصفّهم في جاط زجاجي او في قالب التشيز كيك,  ثم نضع الكريما و رشة كاكاو غير محلى ثم طبقة بسكويت مغمسة بالنسكافيه مرة اخرى ثم كريما و على الوجه ننخل كاكاو و نضعهم بالبراد أقله ساعتين قبل التقديم.