طريقه عمل مربى البلح بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر

المقادير:

1 ملعقة قهوة مطحونة

2 ملعقة ماء مغلي

1 كوب أيس كريم فانيلا خالي الدسم

1 ملعقة سكر ناعم 

4 ملاعق كريمة للتزيين

كيك اسفنجي جاهز

طريقة الإعداد:

1- سخّني الفرن على درجة 180 درجة وسخّني الكيك لمدة 25 دقيقة.

2- احضري وعاء وذوّبي القهوة في الماء المغلي ثم أضيفي اليه الأيس كريم وقلّبيهم وضعيه في الثلاجة حتى يتجمد.

3- اقسمي الكيكة إلى نصفين وضعي الأيس كريم وسطها ثم زيّنيها بالكريمة، ضعيها في الفريزر لتتجمد قليلاً.

4- قدميها باردة.