عمل بطاطا بشاميل بطريقه الشيف حسن على قناه MBC مصر

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته,
اليوم سيدتي أقدم لك اليوم وصفة جديدة تعتبر من أهم الوصفات الخفيفة التي تستعمل غالبا فيوجبات العشاء ,وهي كرتان بالبيشاميل والعجائن , حضرتها لكم أعزائي بطريقتي الخاصة و حاولت أن أشرح طريقة التحضير في الفيديو بشكل مفصل و دقيق.لكي لا أطيل عليكم اعزائي أترككم مع الفيديو 
و فرجة ممتعة:
المقادير:
- 200 غرام كفتة (لحم مفروم)
-  كمية من العجائن (اي نوع)
- 1 حبة  بصل مفروم
- 3 حبات من الجزر مبشور
-  قليل من الزيت المائدة 
-  قليل من الجبن المبشور
- صلصة البيشاميل
- ملعقة صغيرة مركز الطماطم
التوابل: ملح + فلفل اسود (ابزار) 

                                                                       ingrédients:

 -  200g de viande haché  
 -  les pâtes (vise) (quantité à votre choix)

 - 1 oignon haché
 - 2 carottes râpé 
 - 1 cuillère à café de tomate concentre 
 - un peu de l'huile de table
 - un peu de fromage râpé  

 - sauce béchamel 

 épices:   sel,poivre noir.