طريقه عمل وافل اللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف حسن قناه MBC مصر
(حلقه اليوم 15\8\2015 _حلقه يوم السبت 15 اغسطس 2015)اسم الوصفه\\\\ وافل اللحمه المفرومه
&& مقادير ومكونات الوصفه&&
(العجينه)
350 جم دقيق
10 جم سكر
10 جم ملح
10 جم بيكينج بودر
5 جم بيكربونات الصوديوم
4 اصفر بيض
50 مل زيت
50 جم زبدة سايحه
350 مل لبن دافئ
4 ابيض بيض
5 جم ملح
(الحشو)
50 جم سمن
100 جم بصل قطع
25 جم ثوم مفروم
نصف كيلو لحمه مفرومه
نصف مكعب مرق
5 جم ملح
5 جم فلفل
( الحشو)
50 جم صلصه
100 جم جبنه موتزاريلا
50 جم زيتون مفروم
( الديكور)
صوص احمر
&& طريقه تحضير الوصفه&&
1-للعمل العجينه فى الميكسر نضيف الدقيق والملح والسكر والبيكينج بودر وبيكربونات الصوديوم ونخفقهم مع بعض
2-فى بوله نخفق الاصفر بيض والزيت والزبدة واللبن ونخفقهم مع بعض كويس ونضفيهم على العجينه
3-فى بوله بالمضرب الكهربائى نخفق الابيض بيض وملح ونخفقهم مع بعض لعمل مارينج
4-ولمه يعمل مارينج نضيف الخليط الاول على الخليط التانى ونقلبه من حت لفوق لحد ما يتجانس مع بعض
5-فى طاسه على النار نشوح البصل والثوم ولمه يدبلوا نشيف الصلصه ومكعب المرق ونضيف اللحمه المفرومه والزيتون ونقلبهم مع بعض ونتبلهم ملح وفلفل ونسيبها تستوى على نار هاديه
6-فى ماكنه الوافل نضيف كبشه عجينه ونضيف عليها اللحمه المعصجه ونرش عليها جبنه موتزاريلا ولمه تستوى نرش عليها صوص احمر
7-وتقدم وبالف هنا وشفا
طريقه عمل وافل اللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وافل اللحمه المفرومه للشيف حسن,مقادير وافل اللحمه المفرومه للشيف حسن, وافل اللحمه المفرومه للشيف حسن,الشيف حسن وطريقه عمل وافل اللحمه المفرومه من برنامج الشيف قناهmbc مصر,طريقه ومقاديرمكتوبه لعمل وافل اللحمه المفرومه للشيف حسن من برنامج الشيف قناه mbc مصر, وافل اللحمه المفرومه بطريقه الشيف حسن,
جميع حلقات الشيف حسن,وصفات برنامج الشيف قناهmbcمصر,وصفات الشيف حسن,اكلات جديدة,وصفات جديدة للشيف حسن,جميع اكلات الشيف حسن,
حلقه اليوم15\8\2015,حلقه يوم السبت 15
اغسطس للشيف حسن,حلقه اليوم السبت 15-8-2015,حلقه امس للشيف حسن,حلقه 15\8\2015 قناه mbc مصر,اكلات مصريه,اكلات سوريه,اكلات شعبيه,اكلات لبنانيه,اكلات خليجيه,اكلات مغربيه,حلويات,معجنات,مخبوزات,مشويات,مشروبات,ساندوتشات,حلويات شرقيه,حلويات غربيه,مقبلات, اطباق رئيسيه
تعليقات
إرسال تعليق